Απόσταγμα Ευγενών οινολασπών 500ml

Το Hefebrand αποτελεί το πρώτο απόσταγμα οινολασπών της Ελλαδα, γι αυτό και το 01 στην ετικέτα. Πρόκειται για ένα απόσταγμα από ευγενείς-λεπτές οινολάσπες, οι όποιες παραμένοντας με το κρασί είτε στο βαρέλι είτε στη δεξαμενή δίνουν ένα μοναδικό όγκο και μια τρομερή πολυπλοκότητα στο τελικό προϊόν, η οποία χάρη στην τεχνογνωσία της απόσταξης προικίζει το απόσταγμα. Έπειτα, οι οινολάσπες αποστάζονται σε άμβυκα ασυνεχούς απόσταξης. Το συγκεκριμένο απόσταγμα δίνει αρώματα φρέσκου ψημένου ψωμιού και ωρίμων φρούτων όπως μαρλελαδα βερίκοκου,. Συναντάμε βοτανικές και γήινες νότες όπως πράσινες ελιές και μανιτάρια αλλά και γλυκιές νότες νυχτολούλουδου. Στο στόμα είναι πλούσιο με γεμάτο σώμα, πολύ μαλακό με νότες συμπυκνωμένων υπερώριμων φρούτων και τραγανή επίγευση μεγάλης διάρκειας.